Food citizenship is considered a helpful tool for extending the debate about the rights and duties of citizens to the field of food, and for fomenting participation of all actors in the governance of agri-food systems. Despite its generalized use, this concept has still to be systematically defined. The objective of this article is to apply the analytical framework of citizenship to the food dimension in order to identify the features which, from an analytical perspective, characterise food citizenship. By reviewing (...) the available literature, we identify which are the constituent elements associated with the current concept of citizenship and we explore the treatment that different food theory approaches give to them. We also analyze what are the characteristics attributed to food citizenship by scholars and food movement practitioners. In addition, we propose a theoretical model of food citizenship structured into eight propositions. These propositions have as core ideas an extended concept of the right to food, the assumption of obligations, the combination of public and private behavior, the individual and collective participation, the empowerment of all actors of the agri-food system, the promotion of justice, fairness and sustainability in food systems, and a cosmopolitan character of food citizenship. The theoretical model of food citizenship we propose is a framework under construction, but we believe it to be a useful tool to stimulate theoretical debate about the concept, guide empirical research and foment citizen awareness about food issues. (shrink)

En este artículo procederemos, en primer lugar, a clarificar las características de la razón poética de M. Zambrano en relación con la vida, la historia y, por ende, con la razón vital-histórica de Ortega y Gasset. A continuación, mostraremos de qué modo la primera incluye la poiésis de la pintura. Veremos entonces la relación que la “razón poética-pictórica” guarda con la memoria, así como el tipo de memoria que la filósofa reivindica en comparación con uno de los filósofos a los (...) que leyó desde su juventud: Henri Bergson. Al hilo de esta exposición analizaremos el sentido que la pensadora le otorga al “lugar”, con el objeto de descifrar el título de su obra “Algunos lugares de la pintura”. Solo así lograremos entender la preocupación zambraniana por abrir lugares espaciotemporales habitables en los que detenerse a contemplar. Nos preguntaremos en nuestra conclusión si esto es todavía posible en la era de la información. (shrink)

The tenascins are a growing family of extracellular matrix proteins of typical multidomain structure. The prototype to be discovered was tenascin‐C. It shows a highly regulated expression pattern during embryonic development and is often transiently associated with morphogenetic tissue interactions during organogenesis. In the adult organism reexpression of tenascin‐C occurs in tumors and many other pathological conditions. Tenascin‐C expression can be regulated by many different growth factors and hormones. Furthermore, mechanical strain exerted by fibroblasts seems to induce the expression of (...) tenascin‐C. This could represent a mechanism of translating mechanical forces into protein patterns, a step of potential relevance in the organization of embryogenesis. Tenascin‐C as well as tenascin‐R are believed to counteract the cell adhesion and spreading activity of fibronectin, thereby facilitating cell movement. (shrink)

The 2016 much acclaimed American sci-fi movie Arrival is based on the so-called “Sapir-Whorf” hypothesis, a linguistic theory set forth in the first half of the 20th century, according to which one’s native language dictates the way in which one perceives reality. By taking into account the latest in human knowledge, this paper tries to provide arguments as to why such a claim works wonderfully in fiction, but not in science.

Este artículo pretende dilucidar el significado del sentir profundizando en la fenomenología genética y dialogando con la ontología fenomenológica, particularmente con la Métaphysique du sentiment de R. Barbaras. Comienza descubriendo los sentidos del cuerpo y lo que denominamos “re-flexión” corporal, siempre vinculada a la aisthesis (lato y stricto sensu) y a la afectividad. Aborda posteriormente la correlación entre fenomenología y estética como ejemplo de la pasividad en la actividad del sentir. Comprenderemos esta dinámica como movimiento ontológico que aúna la aisthesis (...) con el logos y exige ser expresado. Cézanne estará presente en esta investigación, como lo estuvo en la obra de Merleau-Ponty y de Maldiney, porque su pintura encarna ese movimiento en el que la creación es necesaria para experimentar y expresar el ser, y porque filosofía y arte son indispensables para sentir y pensar. Aceptaremos la crítica que Barbaras dirige Maldiney, mientras que continuaremos desarrollando la ontología fenomenológica de Merleau-Ponty para arrojar luz sobre le sentir. (shrink)

Pedro Cerezo nos presenta un nuevo itinerario para transitar por la Fenomenología del espíritu en un libro imprescindible para los lectores de Hegel. Considerándola una obra de madurez, el autor nos la presenta como un camino central de la metafísica europea, cuya articulación categorial se encuentra en la Ciencia de la Lógica, pero su descubrimiento experiencial es lo que constituye la Fenomenología, al hilo de un escepticismo que se va consumando sobre la totalidad de la experiencia del mundo.

The objective of this research is to examine how and when employees' attributions of corporate social responsibility (CSR) affect their extra-role service behaviors. The research analyses the mediating role of work meaningfulness in the employees' CSR attributions–extra-role behaviors relationships. The moderating role of employees' attitudes toward CSR in both the relationships between CSR attributions and work meaningfulness and in the mediated relationship is also studied. The hypotheses were tested on a sample of 204 frontline employees of four- and five-star hotels (...) in Spain using structural equations and the PROCESS macro. The results indicate that only substantive CSR attributions positively influenced employees' extra-role service behaviors and that the relationship occurs through the work meaningfulness experienced by employees. While substantive CSR attributions boosted work meaningfulness and subsequent extra-role service behavior regardless of personal attitudes toward CSR, the link between symbolic CSR attributions and work meaningfulness as well as the mediated relationship with extra-role service behaviors were found to be moderated by employees' personal attitudes toward CSR. When employees had lower personal attitudes toward CSR, symbolic CSR attributions positively affected work meaningfulness and extra-role service behavior; when attitudes toward CSR were higher, the relationships were not significant. Interesting theoretical contributions and practical insights follow from these findings. (shrink)

El objetivo de este artículo es exponer y desarrollar la posición de Lester Embree sobre los colegas como objetos culturales. Para ello, contextualizaremos su tesis en su concepción de la fenomenología y la cultura como opuestas al naturalismo. Nos preguntaremos si es necesario también oponerse al culturalismo. Analizaremos, en relación con él, el sentido de la cultura básica y su dependencia de la naturaleza, entendida principalmente como physis y movimiento. Ejemplificaremos esto con una fenomenología de la danza y su concepción (...) del cuerpo que, a su vez, es un ejemplo de la necesidad de interdisciplinaridad.The aim of this article is to expound and to develop Lester Embree’s stance on colleagues as cultural objects. To this end, we contextualize his position within his conception of Phenomenology and Culture as opposed to naturalism. We will wonder whether it is also necessary to oppose to culturalism. Regarding that, we will analyze the meaning of the basic culture and its relationship with nature. We will exemplify this with a phenomenology of dance and its conception of the body, which in turn is an example of the need for interdisciplinarity. (shrink)

En este trabajo pretendemos comparar y contrastar las concepciones explícitas e implícitas de la historicidad de Merleau-Ponty y Arendt. Comenzaremos trazando su filiación fenomenológica, que tiene como hilo conductor su común búsqueda del sentido de la experiencia incluso en el sinsentido, abriéndose a él desde sus situaciones y compromisos, adentrándose con el pensamiento en la fragilidad y en la contingencia que jamás excluyeron del filosofar. Mostraremos que el desarrollo merleau-pontiano de la fenomenología genética, particularmente su interpretación del concepto husserliano de (...) la Stiftung, posibilita una concepción de la historia que podría ser aceptada por Arendt, de la misma manera que lo fue su ontología indirecta y su interrogación filosófica. Aunque su resistencia a la reversibilidad de la chair limitará la concepción arendtiana de la acción y del pensar, la interrelación de ambos pensamientos revelará la necesidad de una nueva filosofía de la historia. (shrink)

This paper aims at providing some insights into the philosophical tools that may help solve the huge problems of social justice. For that purpose, I focus on the concept of responsibility, since it could be a suitable catalyst for debate. This paper argues that we must necessarily develop an enhanced notion of responsibility and commit to it both at a social and institutional level. First, I will introduce the relation between ethics and politics—necessarily rather than contingently intertwined. I will elaborate (...) on the concept of poliethics coined by the Spanish philosopher Francisco Fernández Buey. Second, I will outline certain changes undergone in recent years to the understanding of the concept of responsibility in the field of ethics and politics. Finally, I will argue that a significant extension of the notion of responsibility is still necessary if it is to play a relevant role in the contemporary world. I will therefore contend that there are sufficient reasons why our societies should do the moral stretch exercises suggested by Günther Anders. For that purpose, I suggest ten tenets that could serve as a basis for this poliethics of enhanced responsibility and for a collective reflection on this issue. (shrink)

The critical discourse analysis is the tool used in this article, to study how audiovisual media have constructed mental representation about the historical facts occurred in Spain between the final stage of the Spanish Civil War and the late 1980s: the theft of newborn babies. The State has failed in an attempt to establish policies that support truth, justice and reparation as it has been recalled by United Nations experts to the Government of Spain, and the reports and documentaries have (...) become vehicles to capture and recover memories. Our objective is to analyze how this collective awareness has been realized and the contribution of reports and documentaries. Our results show that the Spanish television channels silence the Francoist context to depict the thefts as the product of economical mobs focused on child trafficking. The international channels, however, put the origin of the dictatorship at the center of the discourse. (shrink)

En este artículo se realiza un recorrido cronológico por las propuestas teóricas y experimentos que condujeron a la constitución del denominado principio de complementariedad, enunciado por Bohr. Se muestra como a dicho principio subyacen dos modelos clásicos (ondulatorio y corpuscular) que se toman como analogía para describir y predecir fenómenos de carácter cuántico. Dichos modelos son excluyentes en ambos ámbitos, clásico y cuántico; no obstante, los fenómenos cuantizados requieren la aplicación – aunque no simultánea - de ambos para conseguir un (...) tratamiento completo. La cuestión es si esta extrapolación de modelos, más allá de su adecuación instrumental, puede considerarse cercana a la realidad. (shrink)

El presente artículo analiza la asimilación en la obra de Tomás de Aquino de los principios fundamentales del necesitarismo físico aristotélico así como la introducción, desde el punto de vista de la cosmología cristiana, dos tipos de fenómenos ajenos a la filosofía de la naturaleza de Aristóteles: las operaciones ocultas de la naturaleza y los milagros. Se estudia la postura del Aquinate en torno al magnetismo, las mareas, las propiedades terapéuticas de los compuestos y el origen de los poderes de (...) las figuras nigrománticas y reliquias. -/- . (shrink)

Esta experiencia describe las conclusiones extraídas de la realización de un taller de cortometraje como método terapéutico para trabajar habilidades de empoderamiento y de expresión emocional con un grupo de personas con enfermedad mental, usuarias de un centro de día. La finalización del taller culmina con un video fórum y la grabación de un video para un certamen anual de cortos sobre salud mental. Para la evaluación del taller se utilizó un proceso metodológico de carácter cualitativo basado en el grupo (...) de discusión. La mayoría destacó las experiencias positivas resultantes del programa y los efectos positivos, sobre todo a nivel creativo y emocional. (shrink)

El presente artículo aborda la profunda relación de Nietzsche con el lenguaje desde la perspectiva de la filosofía, de la filología y de la poesía. Son reflexiones que remiten al interés del filósofo por la retórica, del filólogo por el estilo, y del poeta que hace uso del lenguaje lírico. Se analizarán cuestiones básicas en la escritura de Nietzsche como la musicalidad, el ritmo, el tono, la metáfora y el carácter dialógico de sus textos.

Este artículo se centra en la música en el entorno Fluxus entendida como creación artística de aproximación a la conquista del espacio y de superación de los límites sonoros, en aras a potenciar su expresión a través de la acción del intérprete y la utilización de artefactos. El resultado de todo ello fue un repertorio de imágenes de una gran potencia connotativa en el panorama artístico de los años sesenta.

Almost 25 years after Dees’ article on the meaning of social entrepreneurship, conceptual controversy persists. Based on a qualitative analysis of 209 definitions of social entrepreneurship and respective academic articles, we argue that the concept follows a family resemblance structure and identify the 12 distinct attributes that comprehensively define it. Membership in social entrepreneurship is not defined by a case possessing a universally accepted set of criterial features but by carrying shared attributes with other cases. The family resemblance structure points (...) to the persistent fallacy of using the same term to label different phenomena and cautions researchers against causal homogeneity assumptions among different conceptual subtypes. Assuming a descriptive stance, we shed light on how distinct ethical positions relate to different definitions of social entrepreneurship. Among the existing conceptual variety, we identify four prominent subtypes and find that ‘market-based’ conceptualizations relate to _economism_, the ‘social business’ subtype relates to _rule utilitarian_ positions, ‘efficiency-driven’ definitions are associated with _hedonistic act utilitarian_ views, and the ‘transformational impact’ subtype is akin to a _eudemonic act utilitarian_ stance. (shrink)

Testifying subjected to hermeneutical injustice. Sexual harm and discernment Resumen: Junto a la concepción del testimonio como institución social sometida a condiciones y normas, hay en Conocimiento expropiado (Broncano 2020) una segunda forma de concebir la práctica epistémica del testimonio que entra en conflicto con la primera y que parece pasar inadvertida. Esta segunda concepción se manifiesta en el modo en que Broncano delimita el acto de testimoniar y la dependencia epistémica. El objetivo de esta contribución es mostrar el conflicto (...) existente entre ambos modos de concebir el testimonio a partir de la tensión interna que presentan: mientras que la concepción del testimonio como institución social nos permite reconocer algunas formas fundamentales de testimonio (a saber, el testimonio de las víctimas de injusticia hermenéutica), las definiciones del acto de testimoniar y de la dependencia epistémica parecen excluirlas. Lejos de invalidar el análisis de Broncano, la tensión interna, aunque problemática para los casos en los que quien testimonia está sometida a la injusticia hermenéutica es, en primer lugar, necesaria para comprender los casos de injusticia discursiva o injusticia testimonial —y, por lo tanto, no defiendo su rechazo?; y, en segundo lugar, pone de relieve la importancia vital de concebir el testimonio como una institución social. Abstract: Alongside the conception of testimony as a social institution subject to conditions and norms, there arises in Conocimiento expropiado (Broncano 2020) a second way of conceiving the epistemic practice of testimony that conflicts with the first and seems to go unnoticed. This second conception is manifest in the way Broncano delimits the act of testimony and the epistemic dependence. The aim of this contribution is to show the conflict between these two ways of conceiving testimony through the internal tension they present: while the conception of testimony as a social institution allows us to recognize some fundamental forms of testimony (namely, the testimony of victims of hermeneutic injustice), the definitions of the act of testifying and epistemic dependence seem to exclude them. Far from invalidating Broncano’s analysis, the internal tension, although problematic for cases in which the testimonial agent is subject to hermeneutic injustice is, firstly, necessary to understand cases of discursive injustice or testimonial injustice—and, therefore, I do not advocate its rejection?; and, secondly, it highlights the relevance of conceiving testimony as a social institution. Palabras clave: Testimonio, injusticia hermenéutica, cooperación epistémica, daño sexual. Keywords: Testimony, hermeneutic injustice, epistemic cooperation, sexual harm. (shrink)

En esta obra se analizan las ideas estéticas más relevantes de tres filósofos contemporáneos, H. Marcuse, M. Merleau-Ponty y H-G. Gadamer, articuladas en torno a la productiva interrelación arte y filosofía y, todavía más concretamente, en torno a la preocupación por el tipo de razón y la búsqueda racional de la libertad que predomina en el ámbito artístico.

El actual Derecho Penal de la seguridad que se expresa en el populismo punitivo tiene un sesgo orientado a la persecución penal de los delitos callejeros, violentos, mientras que los delitos del poder y los negocios discurre con mayor tolerancia de la sociedad y de los operadores jurídicos, porque se realizan en contextos normalizados. Para sustentar esta tesis, se analiza qué entiende mayoritariamente la sociedad por delincuencia grave, la visibilidad de los delitos y las estadísticas criminales, principalmente. Este análisis nos (...) lleva a la consideración de que la percepción del daño social, el miedo a ser víctimas de delitos, la tolerancia social hacia determinados comportamientos, los medios de comunicación que construyen estereotipos, la visibilidad que se muestra en las estadísticas, todo ello conjugado, da lugar a una construcción social del contenido material de delincuencia grave de manera selectiva, orientado hacia los delitos contra las personas, dejando fuera de foco los delitos socioeconómicos. (shrink)

Les modèles traditionnels de la masculinité et de la féminité ont été bouleversés au cours des trente dernières années. On observe ainsi des rapprochements entre les expériences sociales féminines et masculines, une certaine porosité des frontières entre les sexes et l’élaboration d’identités sexuées aux contours mouvants. Partant de ces constats, le livre de Marie-Laure Déroff, confronte des modèles médiatisés de la masculinité et de la féminité et des récits de vie centrés sur la sexualité....

Although gains in generational intelligence test scores have been widely demonstrated around the world, researchers still do not know what has caused them. The cognitive stimulation and nutritional hypotheses summarize the several diverse potential causes that have been considered. This article analyses data for a sample of 499 children tested in 1930 and one equivalent sample of 710 children tested 72 years later, the largest gap ever considered. Both samples comprised children aged between 7 and 11 who were assessed by (...) the Draw-a-Man test in the city of Belo Horizonte, Brazil. Further, one additional sample of 132 children was assessed in 2004 in a rural area very similar in several diverse factors to the 1930 urban sample. The results are consistent with both the cognitive stimulation and the nutritional hypotheses. (shrink)